Ароматообразующие культуры: CHOOZIT™ Helv A LYO от Danisco

Производитель:Danisco

В наличии

Фасовка:

2 D

Запросить образец

Получить консультацию

Сферы применения

Молочное

Оптовые поставки со склада по регионам УрФО, Удмуртии и Башкирии

В наличии

Преимущества

Потенциальные преимущества

Высокая протеолитическая активность, применяется в качестве добавки при производстве твердых сыров с сильным ароматом.
Придает сыру в процессе созревания ярко выраженный сливочный вкус.
Маскирует посторонние привкусы (например кормовой).
Повышает в сыре уровень содержания аминокислот.

Область применения

Твердые сыры с сильным ароматом

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

Вернуться

426028, Ижевск, Пойма, 57смотреть на карте

ПН – ПТ09.00 – 18.00

СБ – ВСВыходной

Разработка и продвижение сайта: