CREMODAN® SE 709 VEG

Производитель:Danisco
В наличии
Фасовка:
25 кг
Сферы применения
Мороженое
В наличии
Преимущества
Потенциальные преимущества
  • Предотвращает образование взвеси мелких частиц в процессе производства;
  • Компенсирует снижение качества в низко-затратных рецептурах;
  • Повышает сливочность вкуса и способствует образованию хорошей и ровной текстуры;
  • Улучшает консистенцию и повышает устойчивость к таянию;
  • Позволяет производство мороженого методом сухой экструзии даже при низком и среднем взбиваемом размере;
  • Предотвращает усадку и замедляет рост кристаллов льда во время хранения.
Область применения
Область применения

Рецептуры где СОМО главным образом основаны на заменителях сухого молока.

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

426028, г. Ижевск, ул.Пойма, д. 19Бсмотреть на карте
8(800) 500-74-28

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2019

Разработка и продвижение: