Мезо-термофильные закваски Choozit Alp D LYO от Danisco

Производитель:Danisco

Преимущества
прпрп
Область применения
Условия доставки

В наличии

Фасовка:

100 DCU

Запросить образец

Заказать расчет

Получить консультацию

Сферы применения

Молочное

Оптовые поставки со склада осуществляются по регионам УрФО, Удмуртии, Башкортостана и Пермского края.

В наличии

Преимущества

Потенциальные преимущества

Культура с профилем сквашивания от умеренного до быстрого, используемая в производстве полутвердых и твердых сыров. Из-за медленного сбраживания цитратов, происходит медленное образование небольшого количества СО2.
Благодаря добавлению Lb. helvetucus и Lb. lactis, CHOOZIT Alp D LYO обладает более высокой степенью протеолитической активности, чем чисто мезофильные культуры, что способствует улучшению аромата твердых и полутвердых сыров.

прпрп

Область применения

Твердые и полутвердые сыры.

Купить мезо-термофильные закваски Choozit Alp D LYO напрямую со склада компании Инбуко в Ижевске по выгодной цене. Поможем с выбором и проконсультируем по продукции. Звоните 8 (800) 500-74-28 или оставьте заявку на сайте.

1. Доставка по городу и регионам УрФО и ПФО.

2. Доставка любой транспортной компанией.

3. Самовывоз.

Вернуться

426028, Ижевск, Пойма, 57смотреть на карте

8(800) 500-74-28

ПН – ПТ09.00 – 18.00

СБ – ВСВыходной

Политика конфиденциальности

Разработка и продвижение сайта: