Мезофильные закваски Probat 222, 322 LYO от Danisco

Производитель:Danisco

Преимущества
Обоасть применения:
Условия доставки

В наличии

Фасовка:

50 DCU

100 DCU

500 DCU

Запросить образец

Заказать расчет

Получить консультацию

Сферы применения

Молочное

Оптовые поставки со склада осуществляются по регионам УрФО, Удмуртии, Башкортостана и Пермского края.

В наличии

Преимущества

Потенциальные преимущества

Благодаря быстрому сбраживанию цитратов, культура способствует формированию аромата средней интенсивности (диацетил) и очень быстрому образованию СО2. Содержание leuconostoc mesenteroides подвид cremoris, кроме всего придает ощущение свежести в готовом продукте.

Обоасть применения:

Для производства мягких и твердах сыров с низкой температурой второго нагревания (Силтон, Рокфор).

Купить мезофильные закваски Probat 222, 322 LYO напрямую со склада компании Инбуко в Ижевске по выгодной цене. Поможем с выбором и проконсультируем по продукции. Звоните 8 (800) 500-74-28 или оставьте заявку на сайте.

1. Доставка по городу и регионам УрФО и ПФО.

2. Доставка любой транспортной компанией.

3. Самовывоз.

Вернуться