Термофильные и пробиотические культуры: St.thermophilus V1, V3 FRO от Danisco

Производитель:Danisco

В наличии

Фасовка:

500 DCU

Запросить образец

Получить консультацию

Сферы применения

Молочное

Оптовые поставки со склада по регионам УрФО, Удмуртии и Башкирии

В наличии

Преимущества

Потенциальные преимущества

St.thermophilus V1, V3 FRO представляет собой полисахаридообразующие культуры.
Образует молочную кислоту типа L (+), небольшое количество СО2 и слабый аромат. St.thermophilus V1, V3 FRO отличаются способностью формировать кремообразную консистенцию и высокую степень вязкости в готовом продукте.
Данные культуры применяются в производстве различных видов кисло-молочных продуктов, а также для мягких и твердых сыров - часто в сочетании с другими культурами.

Область применения

Кисломолочные продукты: ряженка, йогурт, простокваша, сметана (часто в сочетании с другими культурами).

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

Вернуться

426028, Ижевск, Пойма, 57смотреть на карте

ПН – ПТ09.00 – 18.00

СБ – ВСВыходной

Разработка и продвижение сайта: